Latar
Belakang
Dalam
melakukan usaha banyak sekali bentuk dan macam macam usaha yang tersedia seperti
makan yang memiliki aneka ragam makanan dari yang kecil dan hingga besar dari
yang murah hingga yang sangat mahal, Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali
aktifitas yang dijalani dan juga pasti memiliki makanan yang sehat dan
bermanfaat bagi tubuh. Makanan-makanan memang sudah banyak sekali yang
menjualnya tetapi makanan ini begitu sangat sederhana dan baik dikonsumsi
ketika malam hari agar terlihat lebih istimewa dipandangan masyarakat. Dengan
makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhana dengan lebih baik
dan higienis begitu juga harga terjangkau dan banyak pula masyarakat yg
berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak,nikmat dan lezat.
Deskripsi usaha
Usaha
yang akan dilaksanakan merupakan usaha Usaha yang akan dilaksanakan merupakan
usaha perorangan. Tanggung jawab atas usaha ini sepenuhnya ditanggung oleh
pemilik usaha. Jadi segala sesuatu yang terjadi dalam produksi ditanggung oleh
pemilik. Produksi dilakukan disuatu tempat yang strategi yaitu tempat yang
ramai, serta dekat dengan pelanggan.
Jenis
Usaha Yang dikelola
Usaha ini bergerak di bidang makanan yaitu martabrak. Kami memillih usaha
ini karena martabrak banyak di gemari oleh orang – orang. Usaha ini juga di
sesuaikan dengan kebutuhan dan dengan skill yang di miliki serta factor yang
memadahi untuk mengembangkan usaha ini
Tujuan Usaha
1) Memperoleh
keuntungan yang sebesar-besarnya.
2) Menambah
pengalaman dan ilmu pengetahuan kewirausahaan dalam melakukan kegiatan usaha.
3) Mewujudkan
kemampuan dan kemantapan dalam berwirausahaan untuk meningkatkan kemajuan dan
kesejahteraan masyarakat.
4) Membudayakan
semangat, sikap, prilaku dan kemampuan kewirausahaan di kalangan mahasiswa dan
masyarakat yang mampu di andalkan dan terdepan dalam berwirausaha
Aspek Produksi
Usaha
yang akan di bangun adalah martabak manis yang merupakan makanan selingan
sehari hari, untuk harga perporsi harga sangat terjangkau relatif murah. Bahan
yang kami gunakan menggunakan bahan alami tanpa pengawet . Dalam menjalankan
usaha ini penulis harus mengetahui potensi pasar yang akan di jalankan agar
usaha dapat di terima oleh konsumen.
Untuk
tempat usaha kami rintis adalah bertempat
di wilayaah Stasiun yang ramai di lalui oleh
orang konsumen dapat dengan mudah untuk mendatangi tempat/kios usaha kami, kami juga membuka cabang di sekamir
alun- alun sehingga pengunjung alun alun dapat mengakses tempat usaha kami
Aspek Pemasaran
1.
Segmen pasar
Dalam segmen ini yang akan kai jadikan sasaran utama
adalah semua umur, mulai dari anak anak sampai orang dewasa yang gemar oleh
makanan ini serta semua kalangan dari bawah sampai atas yang menyakai makanan
ini. Dengan demikian akan di permudah dalam penjualan dan meningkatkan omset
dalam penjualan
2.
Strategi
pemasaran
Untuk pemasaran kami pertama dengan melakukan bercerita kepada teman atau
keluarga mengenai usaha kami, sehingga masyarakat akan mengetahui usaha kami,
ketika konsumen menyukai dengan martabrak usaha kami konsumen tersebut akan
mengrekomendasikan kepada orang lain untuk membeli martabrak kami.
3.
Strategi
Promosi
Untuk menarik lebih banyak konsumen dengan melakukan
promosi di media social dengan melakukan memposting foto menu kami semenarik
mungkin. Karena sebagian besar orang orang telah megunggunakan internet
sehingga lebih mudah untuk mempromosikan usaha kami dengan mensebarkan poster mau pun promosi dengan media social
karena martabrak kami memiliki rasa yang beraneka dan tidak membuat hilang rasa
dari original martabrak mannis itu sendiri.
Struktur
Organisasi
Untuk
usaha kami memiliki 2 cabang yang setiap
cabang memiliki piminan sendiri memiliki bagian Produksi , bagian keuangan dan
bagian Pemasaran , tiap cabang memiliki 2 karyawan .
|
PIMPINAN
|
|
BAGIAN PRODUKSI
|
|
BAGIAN KEUANGAN
|
|
BAGIAN PEMASARAN
|
|
KARYAWAN
|
|
KARYAWAN
|
Aspek Keuangan
1.
Rencana
Produksi
1)
Jenis
Produk = martabrak manis
2)
Jumlah
Produksi 30 porsi / hari = 150 porsi / bulan
2.
Investasi
:
1)
Fasilitas / Pralatan = Rp 7.240.000
Total
Inventasi = Rp 7.240.000
3.
Biaya
Tetap
1)
Penyusutan Fasilitas / Pralatan = Rp 2.500.000
2)
Gaji
karyawan = Rp 800.000 / bulan
Total
Biaya Tetap = Rp 3.300.000
4.
Biaya
Variable
1)
Sewa
kios/bagunan = Rp 600.000/bulan
2)
Bahan
Baku = Rp 8.480.000/ bulan
3)
Biaya
Overhead :
1.
Listrik
= Rp 200.000
2.
Air
minum = Rp 50.000
3.
P3K
= Rp 20.000
4.
Lain
– Lain = Rp 100.000
Total
Biaya Variabel = Rp 9.780.000 / bulan
Total
Biaya Operasional =Rp 20.320.000
Fasilitas / Pralatan
Dalam
melakukan kegiata usaha membutuhkan fasilitas / pralatan yang dikeluarkan dalam modal sendiri sebagai berikut ;
|
NO
|
NAMA
BARANG
|
HARGA
BARANG
|
JUMLAH/KIOS
|
TOTAL
|
|
1
|
GROBAK
|
RP
2000.000
|
1
|
RP 2.000.000
|
|
2
|
MEJA
|
RP
300.000
|
4
|
RP 1.200.000
|
|
3
|
KURSI
|
RP
150.000
|
20
|
RP 3.000.000
|
|
4
|
PERALATAN
MAKAN
|
RP
150.000
|
8
|
RP 1.200.000
|
|
5
|
KOMPOR
|
RP.
250.000
|
2
|
RP 500.000
|
|
6
|
CETAKAN
MATRABAK
|
RP.
150.000
|
2
|
RP 300.000
|
|
7
|
SPATUALA
|
RP.50.000
|
2
|
RP
100.000
|
|
7
|
ADUKAN
ADONAN
|
RP
30.000
|
1
|
RP 30.000
|
|
8
|
DEKORASI
|
RP
600.000
|
1
|
RP
600.000
|
|
9
|
KUAS
|
RP.5000
|
2
|
RP
10.000
|
|
10
|
TOPLES
|
RP.40.000
|
8
|
RP
320.000
|
|
11
|
EMBER
|
RP.100.000
|
1
|
RP
100.000
|
|
12
|
GAYUNG
|
RP.40.000
|
2
|
RP
80.000
|
|
TOTAL
|
RP
7.240.000
|
|||
Dari
perhitungan di atas bahwa membutuhkan Rp 7.240.000 untuk memubutuhkan peralatan
/ fasilitas untuk memulai sebuah usaha
dalam 1 tempat usaha.
Bahan Baku
Bahan
baku yang kami gunakan untuk membuat martabrak sebagai berikut ;
|
NO
|
NAMA BAHAN
|
HARGA BAHAN
|
JUMLAH /BULAN
|
TOTAL
|
|
1
|
TEPUNG TERIGU
|
Rp 10.000
|
60 KG
|
RP. 600.000
|
|
2
|
TEPUNG TAPIOKA
|
Rp 10.000
|
60KG
|
RP.600.000
|
|
3
|
SODA KUE
|
RP 5000
|
30 BOTOL
|
RP 150.000
|
|
4
|
GARAM
|
RP.4000
|
50 KG
|
RP 200.000
|
|
5
|
MENTEGA
|
RP 12.000
|
90 KG
|
RP 1.080.000
|
|
3
|
GULA PASIR
|
RP 10.000
|
90 KG
|
RP
900.000
|
|
4
|
TELUR AYAM
|
RP 20.000
|
50 KG
|
RP 1000.000
|
|
5
|
SUSU KALENG
|
RP. 8000
|
60 KLG
|
RP 480.000
|
|
6
|
KEJU
|
RP 110.000
|
7 KG
|
RP 770.000
|
|
7
|
MESIS
|
RP 40.000
|
10 KG
|
RP 400.000
|
|
8
|
KACANG
|
RP 15.000
|
10 KG
|
RP 150.000
|
|
9
|
KETAN ITAM
|
RP 10.000
|
30 KG
|
RP 300.000
|
|
10
|
NUTELA
|
RP 45.000
|
10 KG
|
RP 450.000
|
|
11
|
KIT KAT GREEN TEA
|
RP 10.000
|
20 KG
|
RP 200.000
|
|
12
|
SILVERQUUEN
|
RP .100.000
|
10 KG
|
RP 1000.000
|
|
13
|
KISMIS
|
RP
70.000
|
5 KG
|
RP 350.000
|
|
14
|
WIJEN
|
RP
15.000
|
10 KG
|
RP 150.000
|
|
TOTAL
|
RP .8.480.000
|
|||
Dari
hasil pehitungan diatas bahwa bahan baku yang di butuhkan sebesar Rp 8.480.000
dalam waktu perbulan untuk 1 tempat usaha.
Pendapatan
Perbulan
Penjualan
Rata – Rata Martabrak = 30 x Rp 25.000 =
750.000 x 30 hari = 22.500.0000
Total
pemasukan martabrak = Rp 22.500.0000
Keuntungan
per Bulan
Laba
total Pemasukan - Total Biaya
Operasional
= Rp 22.500.000 - Rp 20.320.000
= Rp 2.180.000
Pajak
yang di kenakan tiap bulan
Keuntungan
per Bulan x21%
= Rp 2.180.000 x 21%
= 457.800
Menghasilkan
laba bersih sebesar
= Rp 2.180.000 – Rp 457.800
= Rp 1.722.200 / bulan = Rp 20.666.400 / tahun
1.
Analisa Kelayakan
Untuk
melakukan analisi kelayakan menggunakan metode Net Present value dengan menggunakan rumus /(1+r)n dengan
tingkat bunga 8%
NPV
Tahun Pertama =Rp 20.666.400/(1+0,8)1 = Rp 11.481.333
NPV
Tahun Kedua = Rp 20.666.400/(1+0,8)2 =Rp 6.378.518
NPV
Tahun Ketiga = Rp 20.666.400/(1+0,8)3 = Rp 3.543.621
NPV
Tahun Keempat = Rp 20.666.400+0/(1+0,8)4 = Rp 1.970.104
NPV
pemasukan kas =Rp
23.373.576
NPV = NPV total - Ivenstasi awal
= Rp 23.373.576 - Rp 7.240.000
= Rp 16.133.576
2.
Profitabilty Indeks
Berdasarkan nilai Net Present value yang sudah di
itung adalah Rp 16.133.576 . maka nilai dari Profitabilty Indeks adalah ;
PI
= NPV kas / Ivenstasi awal
PI
= Rp
16.133.576 - Rp 7.240.000
= Rp 8.893. 576
Penutup
Demikian hasil dari Proposal Usaha kami , Proposal ini di susun sebagai
gambaran tentang usaha yang kami jalankan, sehingga dapat digunakan sebagai
acuan dalam melaksanakan kegiatan usaha, agar d
No comments:
Post a Comment